mandag 22. oktober 2012

Grill og vin... på en søndag

Det føltes godt,
dog rart,
å delta i grillselskapet
i går,
på en søndag.

Barna var trøtte, men ville ikke sove. Vi visste at kvelden kunne bli lengre enn vanlig, og kjørte en tur på den humpete "dirt roaden". Barna sovnet, mannen tok seg en surfetur, mens jeg bare la meg ned på håndkleet, klumpete og hardt, men: GODT FOR SJELEN!!

Det var venneparet fra surfeklubben
som inviterte.
Å komme hjem til noen som man kjenner,
for første gang.

Se at hjemmet passer så godt til personlighetene,
og slik forstå at man ikke har tatt feil av menneskene man
har utviklet et vennskap med,
er godt.

Samtalene gikk på spansk, engelsk og norsk.
Det andre paret som var på besøk, 
var fra Argentina.
Nydelige mennesker.

Dette er Mojo-sausen i kjøpt stand;) Den røde saus fåes i mild og sterk, og brukes til de kanariske salte potetene. Den kan også lages fra bunnen av. Oppskrift kommer:)


 Det er uvant å ta barna med på sammenkomster,
man gjerne drar alene i,
hjemme i Norge. 
Men det er slik kulturen er i Spania.
Veldig avslappet.

Men vi ser lite til synlige berusede mennesker,
slik som hjemme i Norge på en lørdags natt på by`n.

Grilltilbehøret var helt fantastisk!
Mens et norsk måltid gjerne smelter sammen i en smak,
var dette spanske måltidet en sammensurium i 
mange ulike smaker.

Skikkelige "hjemmelagde" pølser,
svin og kylling.
Kanariske sauser,
kanariske poteter,
tomat og mozzarella salat,
smeltet ost,
hvitløksbrød i ny vri,
pastasalat...
og rødvin:)
Måltidet ble avsluttet med
en hjemmelaget karamellpudding.

Det jeg finner av oppskrifter kommer
i senere innlegg.
Jeg tok dessverre ingen bilder,
liker ikke å trenge meg på i andres hjem:)

Fin-fin tirsdag til
deg
når den er her:)



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar